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「いちご煮」の缶詰をこぼさずに開けたい・・・

  1. 2009/05/02(土) 19:36:12|
  2. 日記|
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いちご煮の画像

いちご煮の缶詰が、先日放送された「秘密のケンミンSHOW」で放送されました。

いちご煮缶は、子どもの頃によく食べていたので、懐かしさ全開でした。

いちご煮とは、八戸地方に江戸時代から伝わる浜料理のこと。
ウニやホタテといった磯の香りがたまりません。
缶詰の汁も海鮮のエキスがたっぷりしみ込んで魚介類好きにはこたえられませんよ。

当時はまだ子供だったので、いちご煮缶が高級品であることなど知らずにパクパク食べていました。
今考えると、ずいぶん贅沢なことをしていた。
今の価格に換算すれば相当な値段を食べていたことになりますから。

いちご煮缶といえば味の加久の屋。地元八戸はもとより、青森全県で非常に有名な特産品です。
有名デパートや道の駅でも販売されています。

販売サイト→●送料無料●いちご煮お試しセット

でも、なんともこの缶詰というもの、自分には開けにくくて仕方ない。
不器用なせいか缶切りで開けようとすると、汁がこぼれてしまうんですよねえ・・・。

というわけで、開けやすい缶切りを探した結果が→こちら

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