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タジン鍋がみのもんたの朝ズバッ!に

  1. 2010/01/22(金) 17:10:02|
  2. 日記|
  3. トラックバック:0|
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冬はやっぱり、鍋物がおいしい!

野菜もたっぷりとれて、栄養のバランスがいいし、ヘルシーです。
美人を作るプロ、エリカ・アンギャルの“世界一受けたい授業”でスーパー美人鍋のレシピを紹介していました。

そんな鍋物市場で話題なっているのが「タジン鍋」です。
なんと、“みのもんたの朝ズバッ!”で取り上げられていました。
こちらが「タジン鍋」です。

発祥はモロッコで、シチューなどの煮込み料理を作る際に使用するお鍋だそうです。
見た目は三角帽子みたいで、最初に見た時はとてもお鍋とは思えませんでした。

素材から出る水分を鍋の中で循環させる仕組みになっていりため、少ない水分でお料理が作れます。

また、使用する油の量も少なくて済むため、カロリーを抑えることができます。
ダイエット中の女性には、嬉しい味方になってくれますね。

タジン鍋を通販するにも色々な種類がありますので、比較して見比べてみてください→タジン鍋の画像いろいろ

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